网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家庭式盐水鸭
释义
“家庭式盐水鸭,量少,制作尽量从简。”
食材明细
主料
开边鸭
一块约1斤左右
辅料
姜
1小块
花椒
5克
小茴香
5克
八角
1个半
盐
适量
油
2O克
十三香
5克(1条)
葱
适量
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
盐水鸭的做法步骤
1
超市买來的开边鸭,清理干净,
2
斩开一半
3
锅内放入水,花椒,小茴,姜煮开,十分钟后,把鸭肉放入锅内汆水,然后把鸭肉洗净凉干。
4
把鸭肉二面抹匀盐,五分钟后再抹一次,并在鸭肉的肉侧抹匀十三香,静待最少半小时。
5
锅内放入油,炉开火,放入葱,花椒,八角,桂皮,小茴炒香,加适量的水,煮开5分钟后,加入少量糖和鸭肉,调好咸淡,煮熟即可斩件装碟,清淡原味的盐水鸭就大功告成了。欢迎大家提出指导意见,三人行,必有我师李焉。
6
煮好的盐水鸭
7
斩件装碟开吃
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
芥味沙律虾
芸豆炒肉
手抓羊肉饭
南瓜玫瑰花馒头
鸡蛋洋葱
西芹豆芽
狗不理肉馅包子
咖啡慕斯
凤尾菇炒肉
大喜大-咖喱鸡肉盖饭
西米水晶粽
奥尔良烤翅
吃出新意,吃出好心情--苦瓜红萝卜烙
凉拌菜(5)凉拌黄豆猪肝
醇香流油的五香咸鸭蛋
南瓜胡萝卜丝
黑芝麻戚风蛋糕
叉烧排骨
清蒸蘑菇盒
磨牙【世界杯】——劲爆海螺丝
水煮麻辣鱼
主妇拌鸡
清蒸蟹
香煎鸡脯肉
怪味炸鸡块
environmental
environmental awareness
environmental conservation
environmentalism
environmentalist
environmental liability
environmentally
environmentally friendly
environmentally-friendly
environmental pollution
environmental protection
Environmental Protection Agency
environmental science
environment-friendly
environment protection
以灵寿杖寄汪内翰(宋·朱翌)
以炯如流水涵青蘋分韵得流字(元末明初·顾瑛)
以爱汝玉山草堂静七字分韵得汝字(元·姚文奂)
以爱汝玉山草堂静七字分韵得草字(元末明初·顾晋)
以牛胆渍槐子送董之南二首(宋·谢薖)
以犹子昌贵受业于鹫月门人(明·释今无)
以狨坐覆蒲龛中(宋·范成大)
以玉兰赠王习父(宋·楼钥)
以玉刚卯为向伯共生朝(宋·陈与义)
以玉山亭馆分题得金粟影(元末明初·顾瑛)
以玉带付东林寺僧并纪以诗予昔读书此寺(明·严嵩)
以玉带施元长老,元以衲裙相报,次韵二首(宋·苏轼)
以王家酒寄陈北山得二绝句诮酒味不如旧日之(宋·刘克庄)
以王通一所画小舟横截春江图为韩无咎寿(宋·章甫)
以珠子香建茶寄皖公山马先生(宋·周麟之)
亲子游戏100例 4-5岁
有机化学
金融监管学
GB 506792011炼铁机械设备安装规范
工程建设监理(第3版)
水浒传(精)
少男少女生理健康知识问答
语言学概论
包装设计(第2版高等院校设计艺术专业教材)
硝烟散发的诗情:诺贝尔的故事
Mastercam软件应用技术基础(第2版)
Windows XP中文版应用基础(第2版)
太极拳运动(增订本)
条幅名品精选:原寸复制高清大图.倪元璐6
清明节
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/4 7:34:24