网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家庭式盐水鸭
释义
“家庭式盐水鸭,量少,制作尽量从简。”
食材明细
主料
开边鸭
一块约1斤左右
辅料
姜
1小块
花椒
5克
小茴香
5克
八角
1个半
盐
适量
油
2O克
十三香
5克(1条)
葱
适量
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
盐水鸭的做法步骤
1
超市买來的开边鸭,清理干净,
2
斩开一半
3
锅内放入水,花椒,小茴,姜煮开,十分钟后,把鸭肉放入锅内汆水,然后把鸭肉洗净凉干。
4
把鸭肉二面抹匀盐,五分钟后再抹一次,并在鸭肉的肉侧抹匀十三香,静待最少半小时。
5
锅内放入油,炉开火,放入葱,花椒,八角,桂皮,小茴炒香,加适量的水,煮开5分钟后,加入少量糖和鸭肉,调好咸淡,煮熟即可斩件装碟,清淡原味的盐水鸭就大功告成了。欢迎大家提出指导意见,三人行,必有我师李焉。
6
煮好的盐水鸭
7
斩件装碟开吃
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
夏日里金子般的粥【黄金玉米粥】
牛肉茴香蒸饺
银鱼干蛋炒饭
夏日食野菜之---【美味的野苋菜饺子】
凉拌粉
香菇鸡肉饭
香辣花卷
自制葡萄酒
糖醋排骨
五彩缤纷粒粒丁
中式点心【核桃酥】
自制凉皮
通心粉
自制“舌尖上的中国”之“广东竹升面”(鸡蛋版)
玉米面包——17小时中种冷藏法
清爽下饭菜——青椒炒香干
健康好吃素炒米粉
香菇鸡翅
中筋粉全蛋版葡式蛋挞
腊味煲仔饭
肉末炒苦瓜
小熊曲奇饼干
蜜豆双皮奶
柠香啤酒翅
肉末烩豌豆
hairsplitter
hairsplitting
hair-splitting
hair spray
hairspray
hair spray
hairspring
hair straightener
hairstyle
hair style
hair stylist
hairstylist
hairstylist
hair stylist
hair tonic
玉蝴蝶(唐·温庭筠)
玉蝴蝶(宋·晁冲之)
玉蝴蝶(宋·晁补之)
玉蝴蝶(宋·李纲)
玉蝴蝶(宋·李邴)
玉蝴蝶(宋·李鼐)
玉蝴蝶(宋·柳永)
玉蝴蝶(宋·潘汾)
玉蝴蝶(宋·高观国)
玉蝴蝶(宋末元初·仇远)
玉蝴蝶(当代·汪洋)
玉蝴蝶(当代·陈永正)
玉蝴蝶(明·夏完淳)
玉蝴蝶(清·姚青蛾)
玉蝴蝶(清·李雯)
我们头上的灿烂星空
典籍英译标准的整体论研究--以庄子英译为例
历史文献研究(总第29辑)
美术基础--设计与应用(教师教育精品教材)/学前教育专业系列
现代商务日语听说教程(附光盘学生用书中级上第2版普通高等教育日语专业系列教材)
致用英语综合教程(2学生用书高等学校英语专业教材)
当代大学日语(1-4教学参考)
小学数学测量与评价/远程教育用书系列
教育研究的原理与方法(第2版教育类专业基础课系列教材)
会计学(高等学校经济与管理类教材)/基础课系列
现代商务日语听说教程(附光盘学生用书中级下第2版普通高等教育日语专业系列教材)
公共心理学教程(教师教育精品教材)
血液净化操作手册
建筑学场地设计(第2版)
村庄体系重构规划研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/5 6:17:25