网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家庭式盐水鸭
释义
“家庭式盐水鸭,量少,制作尽量从简。”
食材明细
主料
开边鸭
一块约1斤左右
辅料
姜
1小块
花椒
5克
小茴香
5克
八角
1个半
盐
适量
油
2O克
十三香
5克(1条)
葱
适量
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
盐水鸭的做法步骤
1
超市买來的开边鸭,清理干净,
2
斩开一半
3
锅内放入水,花椒,小茴,姜煮开,十分钟后,把鸭肉放入锅内汆水,然后把鸭肉洗净凉干。
4
把鸭肉二面抹匀盐,五分钟后再抹一次,并在鸭肉的肉侧抹匀十三香,静待最少半小时。
5
锅内放入油,炉开火,放入葱,花椒,八角,桂皮,小茴炒香,加适量的水,煮开5分钟后,加入少量糖和鸭肉,调好咸淡,煮熟即可斩件装碟,清淡原味的盐水鸭就大功告成了。欢迎大家提出指导意见,三人行,必有我师李焉。
6
煮好的盐水鸭
7
斩件装碟开吃
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
雪菜鸡蛋炒蚕豆
开洋笋尖炒菜芯
花蛤肉炒菜芯
青豆皮蛋炒山药
香菜炒鸡胗
胡萝卜玉米瘦肉银耳汤
猪肉胡萝卜杏鲍菇水饺
生菜烩豆腐
凉拌黑木耳甜豆角
爆炒小青瓜花
奶酪热狗面包
丑椒炒黑木耳
双色豆沙包
排骨炖冬瓜海带
万能土鸡蛋系列-金珠蛋炒饭
山药鸡肉肠
泡菜饼
吐司饺抱蛋
牛肉炒西葫芦
凉拌莴笋丝
红烧土豆牛肉
香辣黄豆猪蹄
东坡肉
腐乳水通菜
麻辣双耳蒜薹炒肉
及溺什么什么的成语
及溺呼船
及瓜什么什么的成语
及瓜而代
及笄之年
及笄什么什么的成语
及笄年华
及第什么什么的成语
及第成名
及锋一试
及锋什么什么的成语
及锋而试
及门之士
及门什么什么的成语
友于什么什么的成语
次韵蔡天任十首(宋·汪藻)
次韵蔡天启寄籍田令(宋·邹浩)
次韵蔡子骏琼花(宋·秦观)
次韵蔡学士岩桂(宋·刘子翚)
次韵蔡学士梅诗(宋·刘子翚)
次韵蔡安度秀才赋盐(宋·葛胜仲)
次韵蔡宽夫解元暮春见怀(宋·邹浩)
次韵蔡少张遣兴四首(宋·汪藻)
次韵蔡彦文寄谢省院诸公二首(元末明初·陈基)
次韵蔡德亿年闻子规(宋·王庭圭)
次韵蔡挺提刑出巡将还(宋·赵抃)
次韵蔡景繁红梅三首(宋·刘摰)
次韵蔡武子书怀(宋·杨时)
次韵蔡永叔双头芍药(宋·王之道)
次韵蔡瞻明惜花五绝句(宋·洪适)
公共服务绩效主客观评价的吻合度研究/地方政府与绩效管理创新研究丛书
中国新发展理念
凤还巢(典藏版上下)
给所有的失去一个温暖的结局
图南志(典藏版上下)
心灵侦探八云(6失意边缘)
心灵侦探八云(8脱轨的灵魂)
中国社会史
正午(2此地不宜久留)
中国-欧盟(互利共赢战略伙伴全面合作)(精)
走向世界的中国军队/中国军队系列
中国和瑞士的故事/我们和你们
名家讲宋词(英文版)
名家讲中国古典戏曲(英文版)
中国和印度尼西亚的故事/我们和你们
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/14 22:06:16