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诗文	蒸玉米粉蛋糕
释义	食材明细 主料 玉米粉 100克 鸡蛋 3只 辅料 白糖 110克 植物油 70克 炼乳 2勺 甜味 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 蒸玉米粉蛋糕的做法步骤 1 食材：玉米粉、鸡蛋、白糖、植物油、炼乳 2 将鸡蛋打入盆中，加入白糖。 3 用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。 4 接着，筛入玉米粉。 5 用铲子拌匀。 6 然后，加入植物油。 7 加入2勺炼乳。 8 再次拌匀。 9 用勺子将鸡蛋玉米粉糊舀入纸杯中。 10 最后，水开后放入蒸锅中大火蒸15分钟，开盖取出、晾凉，即成。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 烘焙
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