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诗文
蒸玉米粉蛋糕
释义
食材明细
主料
玉米粉
100克
鸡蛋
3只
辅料
白糖
110克
植物油
70克
炼乳
2勺
甜味 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
蒸玉米粉蛋糕的做法步骤
1
食材:玉米粉、鸡蛋、白糖、植物油、炼乳
2
将鸡蛋打入盆中,加入白糖。
3
用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
4
接着,筛入玉米粉。
5
用铲子拌匀。
6
然后,加入植物油。
7
加入2勺炼乳。
8
再次拌匀。
9
用勺子将鸡蛋玉米粉糊舀入纸杯中。
10
最后,水开后放入蒸锅中大火蒸15分钟,开盖取出、晾凉,即成。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/5/31 18:43:59