“制作方便，营养丰富，造型美观，味道鲜美”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韩日蔬菜海鲜营养锅的做法步骤
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1黄豆芽铺锅底，依次摆油菜，小白菜、胡萝卜 -
2摆金针菇，香菇，豆腐（菌类事先要用水绰一下） -
3继续摆放五花肉，藕片，豆泡 -
4最后摆海鲜，大虾、蛏子、扇贝、黄蚬子 -
5炒勺倒油加热把蒜末姜末放入煸炒 -
6再放入豆瓣酱、辣酱、蚝油、海鲜酱油、料酒一起翻炒 -
7酱炒好 -
8直接放入海鲜锅 -
9最后加入开水，加少许盐 -
10炖十分钟，最好是电火锅边吃边炖
小窍门
根据个人喜好添加食材，特别随意又方便
使用的厨具：汤锅、不粘锅
所属分类：
热菜
日本料理
韩国料理