食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
椒香土豆丝的做法步骤
-
1将土豆洗净去皮，再用清水冲洗干净。 -
2土豆切成细丝，不要夸我切的丝啊，那是用擦菜的工具擦的。 -
3将切好的土豆丝放到淡盐水里浸泡一下，洗去多余的淀粉。 -
4尖椒、紫甘蓝、胡萝卜切丝。 -
5锅里放水烧开，水开后下入土豆丝焯熟，捞出来放到冷水里过凉。 -
6尖椒、紫甘蓝、胡萝卜丝焯熟。 -
7锅里放油烧热，关火后放入花椒、辣椒炸出香味。 -
8土豆丝上放生抽、糖、醋、适量盐，将炸好的辣椒油倒在土豆丝上，再滴上几滴香油拌匀即可。
小窍门
炸花椒油，把油烧热，有点冒烟后立即离火，然后下花椒、辣椒，这样不会因为火候面把花椒炸糊。
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
减肥瘦身
秋季食谱
冬季食谱
午餐
工作餐
丰胸
减肥
- 咸蛋黄炖水豆腐
- 圣诞纸杯蛋糕
- 长江鲫鱼萝卜豆腐汤
- 早餐松饼
- 红枣红薯苹果汤
- 花生核桃豆浆
- 南瓜牛肉咖喱
- #萝卜#如何制作酸甜爽口的白萝卜丝
- 大米南瓜粥
- 如何制作辣椒油
- 玉米面豆沙卷
- 煎鸡脯肉坚果沙拉
- 清炒花菜
- 梅干菜包子
- 酸汤面
- 胡萝卜土豆咖喱牛肉包子
- 圣诞花环面包
- 三菌鸡汤
- 海鲜大咖
- 酸菜玉米面条
- 冬日绿色之 蒜香油麦菜
- 砂锅排骨炖豆角
- 香辣藕片
- 猪肉白菜炖粉条
- 如何制作火锅蘸料
- 簟纹什么什么的成语
- 簟纹如水
- 簠什么不什么的成语
- 簠什么之什么的成语
- 簠什么什么修的成语
- 簠什么什么风的成语
- 簠什么什么饬的成语
- 簠什么什么饰的成语
- 簠簋不修
- 簠簋不饬
- 簠簋不饰
- 簠簋之风
- 簠簋什么什么的成语
- 簧什么什么舌的成语
- 簧什么利什么的成语
- 蓬莱宣长老请赞（宋·释智愚）
- 蓬莱室（宋·张扩）
- 蓬莱小游仙（明·刘绩）
- 蓬莱山祭伍光墓（明·陈献章）
- 蓬莱山观海（清·陈广宁）
- 蓬莱山（宋·连三益）
- 蓬莱峰增陈佐先生（明·韩晃）
- 蓬莱旅舍作 其五（近现代·启功）
- 蓬莱春晓歌（明·王克义）
- 蓬莱曲（近现代·连横）
- 蓬莱洞（明·欧必元）
- 蓬莱洲咏古（清·胤禛）
- 蓬莱清隐（明·罗亨信）
- 蓬莱游（宋·高似孙）
- 蓬莱滩行（明·张弼）
- 蜂王浆与人类健康(第2版)/蜂产品与人类健康零距离丛书
- 绿色可持续场地修复
- ERP沙盘模拟经营实操与应用(财经商贸实训系列规划教材)
- 雅思写作官方题库范文大全/环球教育官方系列
- 青岛地铁11号线车辆技术(精)
- 益农镇教育简史(精)
- 三师而行远离淋巴瘤(MPR)/健康中国中医药防治肿瘤丛书
- 苏鉴良/中国当代名家书法集
- 吴大澂篆书李公庙碑(彩色高清放大本)/清代篆书名家经典
- 修炼--百位特级谈教师专业成长(上)/上海教育丛书
- 数字货币研究前沿(第1辑)
- 后勤保障领域科技发展报告(2017)/世界国防科技年度发展报告
- 先进制造领域科技发展报告(2017)/世界国防科技年度发展报告
- 幼儿歌舞创编实用教程(附光盘第2版全国学前教育专业新课程标准十二五规划教材)
- 实践真知(四川美术学院中国画系教学创新实践基地群建设成果文献集)