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诗文
小笼包的做法
释义
“自己动手做小笼包,吃的健康,吃的放心。”
食材明细
主料
肉馅
500克
面粉
500克
酵母
7克
水
350克
辅料
大葱
100克
盐
7克
鸡精
适量
花椒面
适量
甜面酱
适量
姜碎
适量
白糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
小笼包的做法步骤
1
面粉-水-酵母,用温水调制成较软的面团,醒制30分钟,一定要醒制30分钟,再做呀。
2
全部调料放在肉馅里,拌好。保鲜30分钟后,加入葱姜。便可
3
面团下挤,开始包制。
4
包好放在小笼屉里。
5
开蒸了。
6
蒸好了,尝尝味道怎么样。
7
看看我们吃了好多笼。快快动手做吧。自己动手做饭,健康,放心,省钱,好吃。
小窍门
按照上面的做法,一定好吃。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 包子 学生
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更新时间:2026/2/4 22:22:41