食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧剥皮鱼的做法步骤
-
11剥皮鱼洗净划十字刀用少许盐腌制，作料切好待用。 -
2锅里热油把鱼炸两面黄捞出。 -
3锅底留油爆香作料。 -
4倒入鱼用白酒酱油水烹制。 -
5烧至入味，起锅前给点白糖即可。
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