“茶树菇炖鸡，味道清香。补气益血营养丰富是一道很好的营养汤菜。而且做法非常的简单”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
茶树菇炖土鸡的做法步骤
-
1土鸡切小块加料酒和一点盐焯沸水焯水清洗干净备用这一步呢，可以极好的去掉腥味，而且鸡肉的色泽鲜亮，一会儿吃起来不怎么油腻。 -
2干茶树菇，党参，当归。洗净备用 -
3半锅清水冷水下锅，鸡块儿茶树菇党参当归再放入姜片和花椒大火煮沸 -
4水沸以后加适量的盐慢火炖一个半到两小时。起锅，撒上葱花儿营养美味的炖土鸡，就完成了。
使用的厨具：砂锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
老人
秋季食谱
午餐
晚餐