食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
彩蔬炒鸡丁的做法步骤
-
1鸡腿去骨。 -
2切成丁。
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3放在碗中，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
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4西蓝花梗削去外皮清洗。
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5西蓝花梗、胡萝卜切丁，葱白切细。
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6锅中放油烧热，放入鸡丁翻炒变色盛出。
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7锅中留余油，放入葱白炒香后，放入西兰花和胡萝卜翻炒，加少许水烧几分钟。
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8放入炒好的鸡丁，加盐调味炒匀。
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9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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