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诗文
红烧排骨
释义
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
土豆
适量
调料
冰糖
适量
酱油
适量
八角
适量
黄豆酱
适量
咸香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烧排骨的做法步骤
1
排骨冷水下锅焯水。
2
清洗备用。
3
锅中加入冰糖融化起泡泡。
4
倒入排骨翻炒。
5
加入酱油黄豆酱辣椒翻炒。
6
加入没过排骨的热水。
7
煮制10多分钟加入土豆继续烧。
8
加入盐,大火收汁。
9
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/3/2 20:16:06