“四块钱的素鸡，虽然是素菜，不亚于各种鸡。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉炒素鸡的做法步骤
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1先将素鸡切片，煎至两面金黄。 -
2煎好后捞出沥干备用。
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3锅内留底油，爆香腊肉和蒜苗。
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4再放入煎过的素鸡翻炒片刻。
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5准备一碗料汁：老抽、生抽、蚝油、白糖、白醋和水淀粉搅拌均匀。
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6倒入料汁后，盖上锅盖焖3分钟即可出锅。
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7好吃下饭的腊肉炒素鸡就做好了！
使用的厨具：炒锅
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