“我小时候就很喜欢吃猪油渣韭菜盒子，现在身体原因不能吃了，亲戚家给了一点猪油渣，想着女儿还没吃过了，就做给她吃吃了，吃了两个，我还用剩下的面做了饼给自己吃，哈哈??。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
猪油渣韭菜盒子的做法步骤
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1将控干水的韭菜切丁、猪油渣切碎放油、盐、黑胡椒拌匀。 -
2将醒好的面团揪成小剂子，赶成面皮。 -
3将掐放面皮中间对着咧紧。 -
4将包好的盒子放电饼档。 -
5出锅喽！ -
6哈哈，还给自己做了脆饼！
小窍门
第一步先把面粉揉成面团醒着，这样做出来的盒子好吃，然后去切提前控干水的韭菜……大大节省了时间，当然食友们可按自己方式或口味搭配！
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
面食
家常菜