食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鲈鱼的做法步骤
-
1鲈鱼用淀粉洗干净，背上划刀，叉刀法。不吃辣就不要放辣椒。材料：鲈鱼、肉末、姜丁蒜片、小米椒、葱花、红黄椒丁、豆瓣酱、豆瓣酱、老干妈豆豉酱 -
2用厨房纸巾把鱼吸干水分。在鱼身上抹上一层淀粉 -
3热锅冷油?鱼，不要动鱼，煎至两面金黄 -
4热锅冷油?肉末?姜蒜?豆瓣酱豆豉酱 -
5?开水?料酒?生抽?鱼，盖上锅盖小火焖煮7分钟 -
6鱼烧好后装盘，汤汁勾芡浇上去，撒上葱花即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 【银耳炖桃胶】美容养颜的佳品
- 胡萝卜玉米排骨汤
- #团圆饭#蒜黄炒肉丝
- 酸菜香肠炒面
- 扇贝萝卜丝包子
- 醉虾
- 豉汁蒸排骨
- 豆芽菜
- 柚梨汁
- 菜心焖肉
- 南瓜二米糊
- 烂肉豇豆
- 千叶纹蛋糕卷
- 南瓜炒虾米
- 糖醋小炒肉
- 鳕鱼青菜粥
- 胡萝卜煎饼
- 蒜香开背虾
- 红糖发糕
- 酱肘子
- 糖醋虎皮鹌鹑蛋
- 冷藏发酵法棍
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 豆皮卷炒芹菜
- 豆干炒韭菜
- reference books
- referenced by the classpath
- referenced by top-level compiled c/c++ code
- referenced qt chapter track not found
- reference frame
- reference group
- reference groups
- reference maker
- reference marker
- reference point
- reference points
- reference system
- reference to
- referral fee
- referred pain
- 寄题沈比部江州齐云楼（宋·梅尧臣）
- 寄题沈逸人故居（明·朱睦㮮）
- 寄题沙县死事祝将祠堂（宋·刘克庄）
- 寄题沙溪宝锡院（宋·欧阳修）
- 寄题泉南陈氏步云亭（宋·贺铸）
- 寄题泸州韩道人霞外山居（明·徐祯卿）
- 寄题洋川与可学士公园十七首 湖桥（宋·吕陶）
- 寄题洛南秦供奉新楼（宋·王禹称）
- 寄题洛阳致政第少卿静居堂（宋·欧阳修）
- 寄题洪州华林胡氏书斋（宋·魏野）
- 寄题洪州慈济师西轩（宋·司马光）
- 寄题洪州慈济师西轩（宋·梅尧臣）
- 寄题洪州李氏涵虚阁（宋·梅尧臣）
- 寄题洪州潘延之家园清逸楼（宋·郭祥正）
- 寄题洪巨济中大鄱阳园亭四咏 协趣亭（宋·孙觌）
- 世界著名汽车标志
- 恶作剧之吻
- 三江讲基金
- 电器设备状态检测
- 纳米科技(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 经理人员的职能(30周年纪念版)
- 通信电子电路(21世纪高等院校电子信息类本科规划教材)
- AutoCAD2007机械制图(高等学校CAD\CAM\CAE规划教材)
- 陕西美术50年(陕西省美术家协会会员作品集)(精)
- 寂寞中的愉悦(嗜书一生的孙犁)
- 中国体育通史简编
- 少林寺拳谱(大洪拳)
- 歌剧魅影
- 健康生活完全指南(类风湿关节炎)/健康丛书
- 健康生活完全指南(脂肪肝)/健康丛书