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诗文 香辣蛤蜊
释义
香辣蛤蜊的做法

食材明细

主料
  • 蛤蜊 一斤
辅料
  • 适量
  • 辣椒 适量
  • 蒜头 适量个
  • 豆瓣酱 适量
  • 适量
调料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香辣蛤蜊的做法步骤

  • 香辣蛤蜊的做法步骤:1
    1
    备好材料。
  • 香辣蛤蜊的做法步骤:2
    2
    锅里烧开水,加些料酒,倒入蛤蜊煮至开口,捞起。
  • 香辣蛤蜊的做法步骤:3
    3
    热油放入葱姜蒜末爆香,再把剩余调料加入翻炒,煮成酱汁。
  • 香辣蛤蜊的做法步骤:4
    4
    把蛤蜊倒入锅中翻炒均匀即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜   海鲜   快手菜  
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更新时间:2024/12/22 19:11:53