网站首页  词典首页

诗文	西红柿烧茄子
释义	食材明细 主料 茄子 一个 西红柿 一个 淀粉 少许 辅料 蒜瓣 适量 蕃茄酱 两勺 生抽 两勺 盐 少许 鸡精 少许 油 适量 葱花 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 西红柿烧茄子的做法步骤 1 西红柿洗净去蒂切小丁，蒜切末 2 茄子去皮洗净切滚刀 3 撒上少许淀粉使茄块均匀裹上淀粉 4 放入油锅里油炸 5 炸至表面金黄色捞出控油 6 另起油锅放入蒜末炒香 7 放入西红柿丁翻炒 8 变软后加入两勺番茄酱炒匀 9 加入炸好的茄丁翻炒几下 10 加入两勺生抽和少许清水烧两三分钟后加入盐和鸡精调味收汁 11 装盘撒上葱花即可食用 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	懒人版营养方便面 荞麦大米糊 懒人版超薄韭菜盒子 椰蓉小酥球 小笼包 鸡腿饭 红烧大肠头 #下酒菜#茄子炒鸡丁 爆炒花蛤 蛋奶布丁 香爆血旺 红烧鸡爪 翠衣红烧肉焖面 葱香手抓饼 香豆烫面饼 芦笋鸡肉卷 肉末豌豆 苏伯汤 馒头 烤虾干 小番茄生瓜捞 懒人餐 菠菜南瓜包 咸蛋黄焗南瓜 黑钻蜜豆吐司

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。