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诗文
麻汁蒜拌白芦笋
释义
食材明细
主料
白芦笋
适量
辅料
蒜泥
2匙
麻汁
2匙
食盐
适量
自制辣椒油
1匙
鸡精
少量
香油
少量
黑芝麻
少量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麻汁蒜拌白芦笋的做法步骤
1
白芦笋去除老蒂,清洗干净备用。
2
煮锅加适量水煮开,放入白芦笋。煮至白芦笋变软即可关火盛出放凉水的容器过水。
3
凉透的白芦笋放入稍大些的容器内,把辅料部分除黑芝麻外,其他一次性加入拌匀。
4
装盘,撒上黑芝麻即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 10:32:47