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诗文
鲜虾仁炒莴苣丝
释义
食材明细
主料
莴苣
半根
鲜虾仁
4个
花生油
1汤匙
食盐
0.5克
花椒
小许
鸡精
小许
清水
小许
辅料
葱
小许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鲜虾仁炒莴苣丝的做法步骤
1
莴苣去皮。
2
靠近根部的那部分,打丝。
3
虾仁泡开洗净。
4
沿后背切开,去沙线。
5
葱切圈。
6
热锅冷油。
7
油热放花椒爆香。
8
放葱。
9
放虾仁翻炒。
10
放食盐。
11
淋小许清水。
12
虾仁炒熟。
13
放莴苣丝。
14
放鸡精。
15
翻炒至莴苣丝变软即可。
16
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/4 9:32:50