食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
万能配菜炒肉丝的做法步骤
-
1准备材料，瘦肉或里脊肉切丝，葱姜切丝。 -
2将切好的肉丝和葱姜丝放入碗里，加入适量料酒，生抽，老抽，十三香，盐搅拌均匀，腌制半个小时。 -
3热锅加油，油可以稍微多一点，油热后倒入腌好的肉丝大火翻炒。 -
4炒熟后盛出，万能配菜炒肉丝就做好啦！ -
5这个做法炒的肉丝几乎可以和任何蔬菜搭配，只需要把蔬菜加盐和生抽炒熟，将肉丝放入拌匀热透即可。 -
6蒜苔炒肉。 -
7菜花炒肉。
小窍门
这个配料的炒法同样适用于炒肉片，炒五花肉。
一次也可以多炒一点，冰箱冷藏可以放好几天。也可以分成小份冷冻放的更久。
一次也可以多炒一点，冰箱冷藏可以放好几天。也可以分成小份冷冻放的更久。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 海参蒸肉饼，鲜嫩多汁巨好吃！
- 肉片炒花菜
- 裙带菜豆腐汤
- 煎银鲳鱼
- 肉丝炒豆干
- 玛德琳蛋糕，香甜浓郁，流转唇齿间，感受浪漫之都的滋味。
- 莲藕胡萝卜炒肉片
- 家常炖牛腩
- 剑花猪骨汤
- 红烧牛腩
- 皮蛋芥菜汤
- 蒜苔香菇炒鸡蛋
- 白萝卜筒骨汤
- 黄瓜洋葱拌海参
- 红烧草鱼肉
- 砂锅炖猪蹄
- 百合红枣小米粥
- 自制玫瑰香葡萄酒
- 葱爆鱿鱼卷
- 虫草花炖猪尾骨，很香浓
- 微波炉冬瓜鸡块
- 蒜香鸡小腿（蒸烤箱版）
- 酱香鸡蛋炒豆腐
- 芝士土豆地瓜丸
- 电饭锅奥尔良鸡腿
- 坐以什么什么的成语
- 坐以待亡
- 坐以待旦
- 坐以待毙
- 坐冷什么什么的成语
- 坐冷板凳
- 坐卧不宁
- 坐卧不安
- 坐卧不离
- 坐卧什么什么的成语
- 坐卧针毡
- 坐吃享福
- 坐吃什么什么的成语
- 坐吃山崩
- 坐吃山空
- 唐昌观玉蕊花（唐·杨凝）
- 唐昌观玉蕊花（唐·杨巨源）
- 唐昌观玉蕊花（唐·武元衡）
- 唐昌观玉蕊花（唐·王建）
- 唐昌观看花（唐·张籍）
- 唐昌道中（近现代·刘咸荥）
- 唐明堂乐章 外办将出（唐·武则天）
- 唐明府以驯鹿见贻赋此呈谢（明·张萱）
- 唐明府元父母七十一（明·王世贞）
- 唐明府自泰和驰素卷索书兼示近作走笔赋此（明·林大春）
- 唐明府过小园留酌赋谢（明·张萱）
- 唐明府长公以诗札见贻赋答二律（明·胡应麟）
- 唐明府长公新搆园亭三泖之上书来徵诗赋荅二（明·胡应麟）
- 唐明皇吹箫图二首（元·成廷圭）
- 唐明皇夜游图（宋·李彭）
- 后浪插图珍藏版·莎士比亚喜剧/悲剧集(全2册)
- 藏龙诀 4 天星秘窟
- 浙江省污染源自动监控系统运行与管理
- 机械设计基础课程设计指导书
- 小学生硬笔书法练习 写字 6年级 上册 全彩版
- 父子画像
- 经济法 第6版 数字教材版
- 小王子 青少版
- 美国四大传记
- Unity VR虚拟现实游戏开发(微课版)
- 天线机电热耦合:ANSYS建模与仿真
- 初中生英语写作范文一本全 护眼大字版
- 仪表工手册 第2版
- 欧文亚隆全系列(全8册)
- 青梅煮酒 三国群星闪耀时