食材明细
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- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香煎冻豆腐的做法步骤
-
1冻豆腐从冰箱里拿出用冷水浸泡解冻 -
2解冻后把豆腐沥干水分切片 -
3加入两勺蚝油一勺黑胡椒半小勺盐腌制十分钟 -
4电饼铛底部加适量油，放入腌制好的豆腐煎10分钟。期间要不时的翻面。 -
5成品 -
6成品
小窍门
调料个人口味不同，自行调整
使用的厨具：电饼铛、煮锅
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