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诗文
炒饼
释义
“怀念北京的炒饼。自己动手也是可以的!”
食材明细
主料
无油饼
适量
辅料
火腿肠
1根
蒜
适量
调料
盐
适量
酱油
适量
蒜香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炒饼的做法步骤
1
前天剩的无油饼。
2
把无油饼切成丝,火腿肠切成条,蒜末准备好。
3
锅里烧油,先下火腿肠,煸出香味,焦点最好吃了,下饼丝翻炒均匀。
4
放点酱油,盐,继续翻炒均匀。即可。
5
最后一步加蒜,翻炒均匀。
6
成盘,准备就绪!
7
个人比较喜欢放点老干妈和醋。美啊,恰饭!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/5/31 21:09:15