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诗文	桂花烤板栗
释义	“甜香小零食。” 食材明细 主料 板栗 500g 辅料 桂花 50g 调料 食用油 50g 白糖 50g 甜香 口味 烤 工艺 半小时 耗时 普通 难度 桂花烤板栗的做法步骤 1 板栗清水洗好捞出。 2 晾干后用板栗夹开口。 3 夹中间一道破壳，没有夹子可以用菜刀切。 4 放入20克食用油。 5 放入烤箱烤200度烤25分钟，破壳位置朝上摆。 6 准备一个大碗放50克白糖。 7 50克清水。 8 30克食用油。 9 50克桂花。 10 破壳的板栗倒入碗中搅拌均匀至每颗都裹上糖和油。 11 再次放入烤箱200度烤5分钟，破壳朝上。 12 出锅开吃，壳一掰就开，非常好剥。 小窍门 微波炉烤热后烫手注意用夹子。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 小吃
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