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诗文	青椒小素鸡炒白菜咸齑
释义	食材明细 主料 小素鸡 110克 青椒 1个 白菜咸齑 405克 调料 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 青椒小素鸡炒白菜咸齑的做法步骤 1 食材：小素鸡、青椒（已去蒂去籽清洗）、白菜咸齑（已清洗）。 2 取小素鸡放在案板上切成片、青椒切成小块。 3 将白菜咸齑放在案板上切开。 4 起锅倒油烧热，下入切好的青椒和小素鸡、加适量的盐。 5 调味翻炒翻炒。 6 接着，合入切好的白菜咸齑翻炒翻炒。 7 然后，加适量的味精。 8 炒匀，即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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