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诗文 麻辣小河虾
释义
麻辣小河虾的做法

食材明细

主料
  • 小河虾 适量
辅料
  • 适量
  • 烧烤料 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 小米辣 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香菜 适量
  • 十三香 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

麻辣小河虾的做法步骤

  • 麻辣小河虾的做法步骤:1
    1
    成品图。
  • 麻辣小河虾的做法步骤:2
    2
    小河虾适量,洗干净备用。
  • 麻辣小河虾的做法步骤:3
    3
    锅里适量清水,冷水下锅,加入适量料酒,焯变颜色捞出。
  • 麻辣小河虾的做法步骤:4
    4
    过冷水,洗干净,控干水分备用。
  • 麻辣小河虾的做法步骤:5
    5
    适量葱姜蒜,小米辣,香菜。
  • 麻辣小河虾的做法步骤:6
    6
    锅里适量油,适量烧烤料,小火扁香。
  • 麻辣小河虾的做法步骤:7
    7
    倒入葱姜蒜,小米辣炒香。
  • 麻辣小河虾的做法步骤:8
    8
    倒入小河虾,加入适量盐,耗油,十三香,生抽。
  • 麻辣小河虾的做法步骤:9
    9
    炒好,加入适量香菜翻炒。
  • 麻辣小河虾的做法步骤:10
    10
    炒好,加入适量鸡精调味,出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 11:56:11