食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
三鲜馅锅贴的做法步骤
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1食材：饺子皮、肉末、黑木耳（已泡发清洗）、新鲜香菇（已清洗）、香葱（忘记拍了）。 -
2将黑木耳和新鲜香菇放在案板上分别切碎。
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3随后，将切碎的新鲜香菇、黑木耳和肉末放入大盆里。
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4加适量的料酒。
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5加适量的生抽。
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6加适量的蚝油。
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7加适量的盐。
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8调味拌匀。
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9接着，取饺子皮抹点清水，放上馅料。
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10包好。
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11在平底锅中加适量的油，放入包好的饺子用中火煎一下。
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12然后，加适量的清水盖上盖，焖煮至水分收干。
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13最后，撒上适量的香葱，即成。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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