食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
茶树菇瘦肉鸡蛋炒青菜的做法步骤
-
1食材：青菜、瘦肉（已清洗切成丝）、茶树菇（已泡发）、鸡蛋、瘦肉（已清洗切丝）。 -
2将青菜掰开，加适量的小苏打。
-
3放入清水浸泡片刻。
-
4随后，将浸泡好的青菜洗净捞出。
-
5放在案板上切开。
-
6将泡发好的茶树菇清洗清洗捞出。
-
7放在案板上切成段。
-
8将鸡蛋打入碗中打成蛋液。
-
9将切好的茶树菇下入沸水锅中焯上2到3分钟捞出。
-
10起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒翻炒成块盛出。
-
11接着，再倒适量的油烧热，下入瘦肉翻炒翻炒至变色。
-
12然后，加适量的料酒。
-
13加适量的酱油。
-
14合入切好的青菜和焯好的茶树菇翻炒翻炒至青菜断生。
-
15最后，合入炒好的鸡蛋，加适量的盐。
-
16调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 紫薯糯米芝麻饼
- 凉拌黄瓜金针菇
- 菠菜炒鸡蛋
- 秘制砂锅酥焖牛腩
- 宝宝小面条
- 紫菜包饭
- 烤地瓜条
- 无油健康烤薯片--10分钟搞定休闲小零食
- 自制金针菇罐头
- 超详细--电饭锅版双色蛋糕
- 小米粥
- 北京烤鸭
- 辣椒炒小鱼干
- 菠菜炒豆干
- 椒盐花生—10分钟搞定百吃不厌的佐酒佳品
- 微波炉烤小馒头--突发奇想
- 幸运四叶草
- 清炒莴苣
- 麻辣鸡汤米线
- 火腿葱花卷
- 清蒸娃娃菜
- 【草莓香草冰激凌】 附草莓果酱的做法
- 西芹爆腰花
- 腊肉炒芥蓝
- 南瓜也疯狂--腊香南瓜饭
- 江云渭树
- 江什么一什么的成语
- 江什么不什么的成语
- 江什么义什么的成语
- 江什么之什么的成语
- 江什么什么下的成语
- 江什么什么人的成语
- 江什么什么倒的成语
- 江什么什么助的成语
- 江什么什么北的成语
- 江什么什么吾的成语
- 江什么什么地的成语
- 江什么什么壁的成语
- 江什么什么士的成语
- 江什么什么子的成语
- 览镜（宋·孔平仲）
- 览镜（宋·张嵲）
- 览镜（宋·施枢）
- 览镜（宋·李正民）
- 览镜（宋·潘玙）
- 览镜（宋·白玉蟾）
- 览镜（宋·葛起耕）
- 览镜（宋·邹浩）
- 览镜（宋·邹浩）
- 览镜（宋·郑刚中）
- 览镜（宋·陆游）
- 览镜（宋·陆游）
- 览镜（宋·陆游）
- 览镜（宋末元初·杨公远）
- 览镜（宋末元初·郑思肖）
- 绒毛兔(中英文双语彩绘版)
- 舌尖上的智慧(会说话赢天下)
- 零压力社交(聪明女人人际关系中的心理策略)
- 人品决定成败
- 想法决定活法(畅销版让自己活得更好的秘诀)
- 一片丹心献光明(国家电网公司塑文化强队伍铸品质供电服务提升工程先进人物集)
- 为了光明的事业(国家电网公司塑文化强队伍铸品质供电服务提升工程典型服务事例集)
- 会计电算化(第2版21世纪高职高专财务会计专业系列教材)
- 雪原之狼/青少年必读的当代精品美文
- 仰望大地/青少年必读的当代精品美文
- 农作物栽培技术(安徽省跨世纪青年农民科技培训工程统编教材)
- 非线性系统手册(第5版)
- 推断实验计算秘籍(初中化学适用于初3年级)
- 过程控制技术(普通高等教育十二五创新型规划教材)
- 考研数学基础核心讲义(理工类网络增值版第4版2014文登教育集团课堂用书)