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诗文	面筋毛豆
释义	食材明细 主料 毛豆 285克 面筋 105克 辅料 生抽 适量 白糖 1勺半 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 面筋毛豆的做法步骤 1 材料：毛豆 2 面筋 3 将面筋撕开，用开水泡一下，待用 4 将毛豆剥壳淘洗一下。 5 烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。 6 随后，合入泡好的面筋翻炒一下。 7 接着，加适量的清水煮开。 8 然后，加适量的生抽。 9 加一勺半白糖。 10 加适量的盐。 11 加适量的鸡精。 12 调味煮开。 13 最后，煮至汤汁快要收干，即成。 14 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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