“一般吃芹菜用的是芹菜梗，芹菜叶都弃之不要，其实芹菜叶简单的处理好也是一道不错的小菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌芹菜叶的做法步骤
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1把芹菜叶洗净。 -
2锅烧开水，点几滴油，少许盐。 -
3放入芹菜叶汆烫。 -
4烫熟后即可关火。 -
5捞出，晾凉，攥干水分。 -
6切碎后，加少许盐、味极鲜生抽拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜