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诗文
韭菜盒子
释义
“韭菜鸡蛋饺子的另一种做法”
食材明细
主料
韭菜
1把
鸡蛋
2只
辅料
酱油
2匙
盐
适量
食用油
适量
面粉
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
韭菜盒子的做法步骤
1
首先将鸡蛋打碎搅拌均匀,热锅凉油,油温热一下将鸡蛋倒入锅中,不断用筷子搅拌,以免鸡蛋成块,两分钟左右即可
2
韭菜切小段,鸡蛋加入,搅拌,放酱油,盐,食用油
3
和面,擀皮,包馅
4
平底锅,热锅凉油,放入锅中,转小火,一面变色后,翻面
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/22 10:55:29