网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
紫薯枸杞粥
释义
食材明细
主料
紫薯
一个
粳米
100g
枸杞
10颗
辅料
食用油
几滴
原味 口味
煲 工艺
一小时 耗时
简单 难度
紫薯枸杞粥的做法步骤
1
将大米淘净后加水泡半个小时。
2
砂锅加水,加入一小段葱、几滴食用油,大火烧开,这时候把紫薯切小丁(像花生米大小)备用。
3
水开后,继续保持大火,把泡好的大米缓缓放入锅中,并不停地搅拌锅底。随后将紫薯也一起放入锅里。改中大火继续煮十分钟。
4
在中大火煮时,需要不时地搅拌锅底,以防止粘锅,同时能煮出米的粘稠感,使粥更浓郁。十分钟后,调小火继续煮20分钟,盖上锅盖并留出一个大缝,或者用根筷子隔着,以防止溢出。
5
小火20分钟后,放入枸杞,调中火再煮十分钟,这次必须边煮边搅拌,因为粥已经越来越浓稠了,如果不搅拌,肯定糊锅底的。待到看到粥已经到自己满意的浓度了,就可以关火出锅。
小窍门
1、如果喜欢喝甜的紫薯粥,可以在煮粥时加入适量冰糖。吴同学不喜欢吃甜的东西,所以熬出来就只有紫薯本身的香味了。
2、我喜欢在煮粥时放入一小段大葱,感觉会让粥更香一些,其实可以不要的,这个无所谓的。
3、以前在网上查煮粥的时间,一直严格按照别人说的时间遵守。但是自己煮了几次后,发现其实时间可以按照自己的需求调整,喜欢软一点的,多煮一会儿,喜欢硬一点的,就减少炖煮时间。出锅前十分钟边搅拌边煮,其实也可以按照自己的需求来,水多了,就加长时间,看到水已经煮干了,关火出锅就行。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 粥
随便看
回锅肉
凉拌芥末菜
米香黑豆豆浆
木耳炒莴笋
素炒莴笋丝
五香牛肉
鲜笋炒腊肠
菌菇上汤肉丸
红烧沙丁鱼
银耳小米粥
鲜肉包
韩式辣萝卜
特别的爱给特别的自己---阿胶炖白鸽(女人,要爱自己多些)
饭后甜点——紫薯的诱惑
唤醒孩子的味蕾【海苔饭卷】
金桔蜜饯
油炸猪肝
盐煎阿根廷大红虾
炝藠头
蛋炒莴笋
香干莴笋片
腊肉炒芥菜
混炒腊猪脸皮肉
玛格丽特饼干
专业级酱牛肉
什么于什么者的成语
什么于什么色的成语
什么于什么荛的成语
什么于什么表的成语
什么于什么见的成语
什么于什么言的成语
什么于什么计的成语
什么于什么论的成语
什么于什么责的成语
什么于什么败的成语
什么于什么辙的成语
什么于什么辞的成语
什么于什么遗的成语
什么于什么钺的成语
什么于什么闻的成语
春日偶成(明·王世贞)
春日偶成(明·王渐逵)
春日偶成(明·王渐逵)
春日偶成(明·苏仲)
春日偶成(明·谢五娘)
春日偶成(明·释古易)
春日偶成(明·陈献章)
春日偶成(明·陈献章)
春日偶成(明·黄佐)
春日偶成(清·严永华)
春日偶成(清·俞庆曾)
春日偶成(清·孔祥淑)
春日偶成(清·张僖)
春日偶成(清·王德爵)
春日偶成(清·陆懿和)
PASS绿卡图书 学霸同步笔记 物理 9年级 全彩版 2020
怪奇事物所
巴菲特的财富金律
诗经
老人与海(限50-12.9)
天利38套 名师预测卷 解锁高考 数学(理科) 2020
天利38套 名师预测卷 模拟原创 语文 2020
初中生必背古诗文132篇
语文 六年级 下/名师优题小学系列卷
PASS绿卡图书 学霸同步笔记 英语 8年级 YL版 全彩版 2020
PASS绿卡图书 学霸速记 生物 8年级 JN版 全彩版
20W.初中英语9年级(外研版)/20版学霸同步笔记
暂Z课标语文7下人(教版)/初中全易通
暂Z课标英语8下(人教版)/初中全易通
参与感:小米口碑营销内部手册
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/20 1:29:32