“阿拉宁波人就好这一口，到了过年的时候必做。。。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
宁波鳗鲞的做法步骤
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1材料：鳗鲞（已清洗）、姜片 -
2随后，将姜片搁入鳗鲞中。 -
3接着，放入蒸锅中。 -
4盖上盖蒸上10分钟后，关火。 -
5开盖，取出。 -
6晾凉一下。 -
7然后，将蒸熟的鳗鲞去皮掰成小块，放在盘中，即成。可以蘸着香醋食用哦。。。
使用的厨具：蒸锅
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