“寒冷的冬季，来上一碗美味的牛肉汤品，牛肉嫩滑，营养丰富，全身都暖和起来啦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉白菜汤的做法步骤
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1牛里脊洗净切成薄片备用。 -
2装入容器中，加入适量盐，胡椒粉，淀粉搅拌均匀，淋上适量食用油腌制十分钟。
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3姜丝适量。
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4白菜洗净，选用叶子，菜茎做别的菜。
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5热锅入油，下姜丝煸香。
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6加入适量清水烧开。
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7把白菜叶子撕小块放入大火煮一分钟，再放入腌好的牛肉煮至熟，加入适量盐，胡椒粉，鸡精调味即可。
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8鲜美的汤品已好。
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9成品图。
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10成品图。
小窍门
选用牛里脊，肉质鲜嫩！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜