食材明细
- 鱼香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鱼香杏鲍菇藕丁的做法步骤
-
1所有材料洗净备用 -
2杏鲍菇切丁备用 -
3藕去皮切丁，然后入水里泡下防止变黑 -
4锅里放油烧至7成热，下杏鲍菇丁炸至金黄 -
5捞出沥油 -
6锅里放油下姜、蒜碎、葱白煸香,下藕丁翻炒一会儿 -
7然后放入炸好杏鲍菇丁再炒一会儿 -
8倒入酱油、醋、蚝油、糖翻炒一会儿 -
9最后放入适量盐炒均即可
小窍门
最后盐的放量要少点，因为酱油、蚝油有咸味
藕切好后要放水里泡防止变黑
杏鲍菇炸于不炸口感差很多，炸过后有种风干的香味
藕切好后要放水里泡防止变黑
杏鲍菇炸于不炸口感差很多，炸过后有种风干的香味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
夏季食谱
秋季食谱
- 白糖拌西红柿（番茄）
- 芥末银耳
- 排骨烧冬瓜
- 酸菜鱼
- #团圆饭#清蒸太湖大闸蟹
- 平底锅版舒芙蕾
- 鸭蛋黄焗南瓜
- 蒜苗鱼碎
- #团圆饭#油泼莴笋
- 炖鸭腿
- #团圆饭#蚝油奶白菜
- #团圆饭#桔子甜汤
- 草莓汁
- 扭扭薯片圈
- 水果羹
- #团圆饭#海鲜菇炒木耳
- 五香牛肉
- 肉酱
- 肉酱面条
- 莴笋烧杏鲍菇
- 香芹炒豆腐
- 青蒜草菇西兰花
- #团圆饭#酸辣鸡蛋汤
- 啤酒鸡翅
- 平菇肉片炒油菜
- 什么命什么志的成语
- 什么命什么忧的成语
- 什么命什么惑的成语
- 什么命什么提的成语
- 什么命什么教的成语
- 什么命什么新的成语
- 什么命什么族的成语
- 什么命什么易的成语
- 什么命什么正的成语
- 什么命什么泛的成语
- 什么命什么浅的成语
- 什么命什么渝的成语
- 什么命什么臣的成语
- 什么命什么舍的成语
- 什么命什么草的成语
- 雪（宋·释元肇）
- 雪（宋·释宝昙）
- 雪（宋·释居简）
- 雪（宋·陆游）
- 雪（宋·陆游）
- 雪（宋·陆游）
- 雪（宋·陆游）
- 雪（宋·陈与义）
- 雪（宋·陈与义）
- 雪（宋·陈允平）
- 雪（宋·陈师道）
- 雪（宋·陈舜俞）
- 雪（宋·韩淲）
- 雪（宋·韩淲）
- 雪（宋·韩淲）
- 精灵咪萌的冒险之旅(变成信封的孩子)/故事会原创儿童文学书系
- 西顿动物记(4银狐的故事名家名绘版)(精)
- 中国历史年表(修订本)
- 西顿动物记(2塔拉克山的熊王名家名绘版)(精)
- 西顿动物记(5麻雀兰迪名家名绘版)(精)
- 常用保健中药及膳食配方(汉语国际中医药文化推广及特色专业建设项目双语教材)
- 西顿动物记(9豁耳兔名家名绘版)(精)
- 西顿动物记(10战斗的野猪名家名绘版)(精)
- 罪犯矫正契约化论纲/卓越学术文库
- 新编围术期护理学
- 西顿动物记(8吉尔达河畔的浣熊名家名绘版)(精)
- 儒是我闻(儒家实践智慧说)
- 愿你有征途也有退路
- 环太湖经济社会发展研究报告(2017)
- 傅山书小楷金刚经(精)