食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
白切猪头肉的做法步骤
-
1猪头肉洗干净，加适量水，姜拍碎，放米酒煮。 -
2大火煮开。
-
3转中火煮10分钟。
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4捞出晾凉。
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5切片。
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6蘸水:葱辣椒切好，蒜瓣拍好放碗里，倒酱油成品。
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7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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