食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
油拔白果的做法步骤
-
1锅中加入底油。 -
2加入白糖。 -
3翻炒。 -
4大火不停搅拌。 -
5均匀中泡。 -
6糖比较金黄的颜色加入炸好的地瓜炸地瓜:干瓤中等粗细地瓜，切块，宽油，四成热油温入锅，炸起鼓，捞出即可。 -
7挂均匀糊，等待略凉即可拔丝，2-3米。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 牛角汉堡
- 西施豆腐羹
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- 焦糖布丁蛋糕
- 肉丝菜头炒饼
- 圣诞树??
- 辣炒鱿鱼
- 十分钟搞定的快手菜——虾仁芦笋
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- 水果花做法
- 荷香糯米小排
- 十分钟搞定的快手菜——番茄炒蛋
- 麻辣黄蚬子
- 香蕉牛奶排包 #采用先油法揉面#
- 清蒸小龙虾
- 银耳麦片营养粥
- 茉莉花蜜
- 广式腊味粽
- 大米米糊
- 水果花
- 番茄饭
- 蛋白椰丝球
- 在家自制下酒零食五香花生米
- 水果糖醋丸子
- 不用油反出油的炸鸡腿
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