“南北杏二者均有止咳平喘的作用，南杏则长于补肺润燥止咳喘；而北杏则长于宣降肺气而止咳喘。注意北杏仁有小毒，不能多吃。川贝有润肺止咳化痰平喘，罗汉果籽有清热化痰之功效。此汤一年四季均可喝用！热咳者，清热化痰止咳特有疗效。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
罗汉果籽陈皮瘦肉汤的做法步骤
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1准备材料。 -
2瘦肉出水。 -
3全部材料冼净，入炖盅内，加入适量冻开水。 -
4放入电饭煲内炖两个半小时。 -
5成品！
小窍门
南北杏和川贝不要太多，多了会苦！
使用的厨具：炖盅、电饭煲
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