食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌面的做法步骤
-
1菜瓜切片，茄子切块，小香葱切段，红椒切块。 -
2锅中烧油油热后放入茄子煎至金黄，带有微焦感后盛出。
-
3锅中烧油，油热放入肉末炒至变色，放入少许火锅底料和小香葱段，炒香后放入菜瓜片煸炒。
-
4接着倒入之前炒好的茄子。
-
5放入手擀粉段翻炒。
-
6包入适量的盐，生抽，十三香，翻均匀后加入适量的清水，进行焖煮。
-
7汤汁收干时加入葱段和红椒块，撒一些鸡粉炒匀。
-
8最后装盘待用。
-
9面条煮熟，过一两次冷水装盘，放上之前炒好的菜，撒些葱花，喜欢吃辣，可以放些辣椒油，这道凉拌面就完成了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 健身餐
- 辣子鸡块
- 韩剧里的大盆拌饭
- 12个月以上裙带菜牛肉汤
- 蚝油腐竹
- 海参蒸蛋
- 韭菜萝卜干炒鸡蛋
- 番茄鱼滑汤
- 绍菜包鱼滑
- 9个月以上三文鱼面条饼
- 酸汤小酥肉
- 瘦肉丝大葱炒千页豆腐
- 清炖牛肉山药
- 鳗鱼炒饭
- 心形煎蛋
- 番茄龙利鱼
- 蒜蓉金针菇蒸虾
- 丹麦巧克力果仁卷
- 丹麦杏仁酥
- 牛肉丸中翅烧鱿鱼干
- 香菜拌黑豆皮
- 红枣香蕉蛋糕
- 家常炒土鸡
- 可乐红烧肉
- 蟹味菇烧豆腐青菜
- transpolar
- transponder
- transport
- transportable
- transportation
- transportation engineer
- transporter
- transport ship
- transpose
- transpose and
- transposed
- transpose to
- transpose with
- transposition
- transposon
- 访孝先韬仲龙山精合即事（明·王彦泓）
- 访孟令不遇（宋·毛滂）
- 访孟守（宋·汪莘）
- 访季文不遇承以诗谢再答（明·卢龙云）
- 访孤山林和靖梅坞陈迹（宋·释宝昙）
- 访孤山（宋·史弥宁）
- 访孤超和尚（清·罗泰）
- 访学齐鲁海滨待月（当代·陈永正）
- 访安福寺叶上人（宋·张镃）
- 访宋氏溪园（宋·宋庠）
- 访宋虞允文三宿处（清·清恒）
- 访宋钱氏书藏歌（清·劳格）
- 访宋鸿羽先生弗及（明·陈邦彦）
- 访宗侄约（明·方献夫）
- 访宗厚兄不遇（明·张天赋）
- MATLAB程序设计与实战(微课视频版高等学校电子信息类专业系列教材新形态教材)
- 文化铸魂文化赋能文化融入(思想文化建设优秀案例集)
- 动力机器基础设计指南(精)
- 宽禁带器件驱动电路原理分析与设计
- 双元制本土化专业技术人才培养方案
- 汽车维修工(高级国家职业技能等级认定培训教材)
- 2022年国家统一法律职业资格考试客观题及考点归类精解(民法知识产权法商法经济法环境资源法劳动与社会保障法国际私法国际经济法民事诉讼法与仲裁制度)
- 汽车车身电路详解(第4册天窗电路电动座椅电动尾门系统安全气囊)
- 科学(7下适用浙教版教材最新修订版)/错题本
- 首都博物馆口述历史(1953年至1981年)
- 药品经营质量管理规范
实用教程(第4版高等职业教育教材) - 税务会计(微课版第3版职业教育新形态财会名师系列教材)
- 需求规格设计(市场合规分册)/新一代电力交易平台省间设计丛书
- 化工基本生产技术(第2版高职高专教材)
- 王韬日记(增订本)/中国近代人物日记丛书