食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌面的做法步骤
-
1菜瓜切片，茄子切块，小香葱切段，红椒切块。 -
2锅中烧油油热后放入茄子煎至金黄，带有微焦感后盛出。
-
3锅中烧油，油热放入肉末炒至变色，放入少许火锅底料和小香葱段，炒香后放入菜瓜片煸炒。
-
4接着倒入之前炒好的茄子。
-
5放入手擀粉段翻炒。
-
6包入适量的盐，生抽，十三香，翻均匀后加入适量的清水，进行焖煮。
-
7汤汁收干时加入葱段和红椒块，撒一些鸡粉炒匀。
-
8最后装盘待用。
-
9面条煮熟，过一两次冷水装盘，放上之前炒好的菜，撒些葱花，喜欢吃辣，可以放些辣椒油，这道凉拌面就完成了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 迷你版原味磅蛋糕，简单最好
- 红虾鸡蛋面
- 清炒小白菜
- 肉末冬瓜
- 芥末牛肉粒
- 豆沙馅芝麻南瓜饼
- 蒜香鲭鱼
- 酱烧鱼头
- 大葱炒肉片
- 白菜炒平菇
- 牛肉丸白菜汤
- 贡菜炒腊肉
- 五花肉炖南瓜
- 番茄裙带豆腐汤
- 蒜蓉肠拌马家沟芹菜
- 干煸四季豆烧肉
- 菠菜玉米面糊糊
- 牛肉炒白洋葱
- 小炒莴笋丁
- 炒糯米饭
- 水煮牛肉
- 红枣花生豆浆
- 盐焗鸡
- 核桃花生露
- 墨鱼干香菇鸡汤
- sustainable development
- sustained
- sustained action
- sustained activity
- sustained-release
- sustainer
- sustain that
- sustenance
- sutler
- sutra
- suttee
- suture
- SUV
- suzerain
- suzerainty
- 书村叟壁（唐·郑谷）
- 书村店壁（宋·陆游）
- 书村落间事（宋·陆游）
- 书杖锡寺（明·王守仁）
- 书杖（先秦·无名氏）
- 书杜少陵诗后（清·缪曰芑）
- 书杜集后（清末近现代初·陈曾寿）
- 书杜集后（清末近现代初·陈曾寿）
- 书来上人房（宋·王之道）
- 书来家弟遂已破贼大桥为志数语（清·黎士弘）
- 书杨大东厓赏花词后（清·陈邦彦）
- 书杨忠悯公张夫人疏（清·孙原湘）
- 书杨舜韶诗后（宋·陈长方）
- 书杨藩宗郡侯事（明·林光）
- 书杭僧法惠事后见边郎中观音感应记（宋·周紫芝）
- 土工原位测试专用仪器校验方法(SL756-2017)/中华人民共和国水利行业标准
- 我的第一堂花艺课--玫瑰主题篇
- SEO网站权重深度解析/互联网营销师系列
- 双语背诵10分钟名句
- 水域资源保护管理技术研究与实践
- 我的第一堂花艺课--插花叶材篇
- 小流域山洪监测及预警技术指南
- 世界上不为人知的N种职业
- 梦游症(Ⅱ漫画版)
- 中国人应该这样补钙/协和李宁营养课堂
- 固态成形原理与控制(高等院校材料科学与工程专业规划教材)
- 数控加工技术(普通高等教育十三五规划教材)
- 中国好采购(2015\2016)
- 钣金展开实用技术手册(附光盘UG NX11.0版)/UG NX11.0工程应用精解丛书
- 工业机器人机械装配与调试(职业教育工业机器人技术应用专业规划教材)