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诗文 清汤面皮
释义
清汤面皮的做法

食材明细

主料
  • 饺子皮 20片
辅料
  • 葱 1颗
调料
  • 葱 1颗
  • 酱油 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 盐 1小勺
  • 猪油 1勺
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清汤面皮的做法步骤

  • 清汤面皮的做法步骤：1
    1
    把饺子皮撑长，成薄的面皮。
  • 清汤面皮的做法步骤：2
    2
    葱洗干净，切成葱花。
  • 清汤面皮的做法步骤：3
    3
    碗中放入葱花。
  • 清汤面皮的做法步骤：4
    4
    加入一勺六月鲜特级酱油。
  • 清汤面皮的做法步骤：5
    5
    加入一勺味达美臻品蚝油。
  • 清汤面皮的做法步骤：6
    6
    一勺猪油。
  • 清汤面皮的做法步骤：7
    7
    一小勺盐。
  • 清汤面皮的做法步骤：8
    8
    锅中水烧开，放入面皮，煮至浮起。
  • 清汤面皮的做法步骤：9
    9
    先勺汤进碗中。
  • 清汤面皮的做法步骤：10
    10
    接着倒入面皮，面皮清汤就做好了。
  • 清汤面皮的做法步骤：11
    11
    成品图。
  • 清汤面皮的做法步骤：12
    12
    成品图。

小窍门

包了饺子，剩下的饺子皮，撑一撑拉长成薄薄的面皮就可以做成一碗美味的清汤面皮了。
使用的厨具：煮锅
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更新时间：2026/2/3 5:57:43