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诗文
五彩木耳
释义
“操作简单、营养丰富”
食材明细
主料
木耳
一小把
胡萝卜
半个
西红柿
1个
青椒
1个
鸡蛋
2个
辅料
盐
1匙
五香粉
1匙
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
五彩木耳的做法步骤
1
木耳提前泡水发好
2
鸡蛋打散、炒熟、盛出备用
3
西红柿切块、胡萝卜切片、青椒切块
4
炒锅内加油烧热、五香粉炸锅、把木耳、胡萝卜、青椒、西红柿一起下锅翻炒、再加入炒好的鸡蛋,加盐、翻炒出锅
小窍门
木耳可提前用开水烫一下,下锅炒更快
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 秋季食谱
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更新时间:2026/3/15 13:56:06