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诗文 花生米炒油豆角
释义
花生米炒油豆角的做法

食材明细

主料
  • 油豆角 100克
  • 花生米 65克
辅料
  • 椒盐 一小勺
  • 盐 少许
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

花生米炒油豆角的做法步骤

  • 花生米炒油豆角的做法步骤：1
    1
    材料：油豆角
  • 花生米炒油豆角的做法步骤：2
    2
    花生米
  • 花生米炒油豆角的做法步骤：3
    3
    将油豆角摘洗干净。
  • 花生米炒油豆角的做法步骤：4
    4
    放在案板上切成小块。
  • 花生米炒油豆角的做法步骤：5
    5
    将切成小块的油豆角下入沸水中焯开2分钟后捞出。
  • 花生米炒油豆角的做法步骤：6
    6
    将切成小块的油豆角下入沸水中焯开2分钟后捞出。
  • 花生米炒油豆角的做法步骤：7
    7
    用凉水过凉。
  • 花生米炒油豆角的做法步骤：8
    8
    随后，将过凉好的油豆角控干水分，待用。
  • 花生米炒油豆角的做法步骤：9
    9
    接着，在锅中倒入凉油。
  • 花生米炒油豆角的做法步骤：10
    10
    下入花生米、点火、翻炒翻炒，炒出香味。
  • 花生米炒油豆角的做法步骤：11
    11
    然后，合入油豆角翻炒一下。
  • 花生米炒油豆角的做法步骤：12
    12
    最后，加一小勺的椒盐。
  • 花生米炒油豆角的做法步骤：13
    13
    加少许盐。
  • 花生米炒油豆角的做法步骤：14
    14
    调味炒匀，即成。
  • 花生米炒油豆角的做法步骤：15
    15
    盛出，装盘。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/7/10 16:19:58