“现在的鸡蛋便宜了，所以就多买了点，早餐又多了一样，好像找回了上小学的时候课间操的加餐了。”
食材明细
- 孜然 口味
- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
虎皮卤蛋的做法步骤
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1将鸡蛋煮熟，冲凉。好剥 -
2做油锅，鸡蛋放进去炸。
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3炸至金黄色捞出
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4豆腐皮切成丝，放进锅里炸到金黄
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5海带切成丝放入锅中
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6将调料放进锅里煮半小时左右，汤泡住食材为宜。
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7拿起烧饼夹豆腐丝、卤蛋还有海带，加点孜然、辣椒油，那味道是极好的。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃