“入伏了，第一天，天气炎热，熬点酸梅汤，下午茶备好。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
酸梅汤的做法步骤
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1这次买了搭配好的酸梅汤料，这个可以在药材铺买也可以在某宝买。 -
2冲洗干净。
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3加2升水浸泡半小时。
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4盖上盖子烧开后，转小火炖四十分钟。
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5关火后放入适量冰糖，搅拌均匀，凉透后食用或者冰镇后食用。
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6喝时撒少许干桂花。
小窍门
1、入伏了，我一般是放凉透后食用，冰镇后的虽然清凉，可是贪凉要小心肚肚哦。
2、冰糖根据自己喜好放，喜欢酸可以少放冰糖，喜欢甜可以稍微多放。
2、冰糖根据自己喜好放，喜欢酸可以少放冰糖，喜欢甜可以稍微多放。
使用的厨具：汤锅
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饮品
夏季食谱