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诗文 腐竹炒肉饼
释义
腐竹炒肉饼的做法

食材明细

主料
  • 腐竹 适量
  • 肉饼 适量
辅料
  • 子姜 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

腐竹炒肉饼的做法步骤

  • 腐竹炒肉饼的做法步骤:1
    1
    腐竹提前泡发好后切小段,肉饼切片,子姜和葱切好备用。
  • 腐竹炒肉饼的做法步骤:2
    2
    热锅下油将肉饼稍微煎一下。
  • 腐竹炒肉饼的做法步骤:3
    3
    放入子姜一起翻炒。
  • 腐竹炒肉饼的做法步骤:4
    4
    腐竹下锅一起翻炒。
  • 腐竹炒肉饼的做法步骤:5
    5
    放少许盐调味。
  • 腐竹炒肉饼的做法步骤:6
    6
    少许酱油调色,洒少许水焖一分钟左右。
  • 腐竹炒肉饼的做法步骤:7
    7
    出锅前放上葱段,洒少许胡椒粉即可。
  • 腐竹炒肉饼的做法步骤:8
    8
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 8:26:17