“今天是“头伏”，俗话说“头伏饺子、二伏面”，在北方的很多地方入伏一定要吃饺子的，不仅寓意好而且“好吃不如饺子”嘛，今天的饺子从内到外那叫“美”呀，不仅营养、馅料鲜香、色泽艳丽、颜值较高。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
饺子的做法步骤
-
1和成两块颜色的面团，(其中粉色加入了适量现榨火龙果汁)将两种面团反复揉搓均匀光滑待用。 -
2猪肉香芹馅(各家均会调馅不赘述了)，今天的馅料特别香啊。 -
3先将面团搓条、出剂、擀成薄厚均匀圆型饺子皮(给孩子们包点粉色面团的饺子)。 -
4包入馅料颜色很漂亮的。 -
5下锅煮至饺子鼓起并飘浮就可以捞出装盘了。 -
6一碗漂亮的头伏饺子端上餐桌，营养快捷、馅料鲜香、欲罢不能好香啊…… -
7煮了三锅，家人竟未裹腹馅料太香了、颜色太美了(看来美食不能太养眼，不够吃啊……)还得继续包。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐