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诗文 馒头火腿披萨??
释义
馒头火腿披萨??的做法
“豆宝爱吃各种饼,早餐店买的芝麻饼非说是披萨,所以周末的早餐做了这个家庭版馒头披萨,吃了5块呢!”

食材明细

主料
  • 馒头 1个
辅料
  • 鸡蛋 2个
  • 火腿肠 半块
  • 芝士碎 适量
调料
  • 黑芝麻 适量
  • 葱花 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

馒头火腿披萨的做法步骤

  • 馒头火腿披萨??的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 馒头火腿披萨??的做法步骤:2
    2
    馒头切丁,抖去碎屑。
  • 馒头火腿披萨??的做法步骤:3
    3
    鸡蛋?少许盐调味打散,火腿肠切丁。
  • 馒头火腿披萨??的做法步骤:4
    4
    小火煎馒头丁(油可放可不放,看个人喜欢)。
  • 馒头火腿披萨??的做法步骤:5
    5
    煎好的馒头丁,表面有点焦黄。
  • 馒头火腿披萨??的做法步骤:6
    6
    放少许油,煎火腿肠丁,然后放入煎好的馒头丁,均匀散开,依次倒入鸡蛋液,撒上芝士碎,黑芝麻和葱花,盖上锅盖,小火慢煎3分钟左右出锅。
  • 馒头火腿披萨??的做法步骤:7
    7
    成品。
  • 馒头火腿披萨??的做法步骤:8
    8
    像切披萨一样切块。
  • 馒头火腿披萨??的做法步骤:9
    9
    摆盘。

小窍门

最好用平底不粘锅,我是用的奶锅,取出来的时候比较麻烦,直接盖盖子倒扣出来的,煎的时候一定要小火,不然底部容易焦哦!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食   早餐  
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更新时间:2024/12/22 17:33:59