食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香炒糯米饭的做法步骤
-
1糯米用净水泡过2天。葱粒分开葱白和葱叶。 -
2炒时稍滤干，放入不粘锅起火慢慢炒至收水。 -
3等半熟时加入适量生抽（也可加少许老抽着色），继续翻拌。 -
4另起锅将玉米青豆粒炒下，加少许胡椒面和盐，炒至刚熟。 -
5等饭炒到透心断生时，倒入炒过的玉米青豆粒和葱白（如果有腊肉腊肠粒也挺好，也要先炒过），翻拌均匀。 -
6翻拌均匀后上碟，再撒些葱叶粒即可。
所属分类：
主食
家常菜
老人
午餐
- 蛋挞
- 手工南瓜饼干
- 韭菜花炒鲜鱿
- 四季豆炒蛋
- 酸空心菜
- 西红柿炒鸡蛋
- 凉拌金针菇
- 叉烧排骨
- 蒜香牛肉饭卷
- 素三鲜饺子
- 南瓜粉蒸肉
- 海贼王--路飞彩绘蛋糕卷
- 剁椒藕条
- 水煎玉米饼
- 甜橙味椰丝冻
- 芒果糯米滋
- 凉拌黄瓜
- 回锅肉
- 印度奶酪帕可拉
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- 豆渣吐司面包
- 炎炎夏日尤其适合老人小孩的小点心———南瓜紫薯小饼
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