食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香炒糯米饭的做法步骤
-
1糯米用净水泡过2天。葱粒分开葱白和葱叶。 -
2炒时稍滤干，放入不粘锅起火慢慢炒至收水。 -
3等半熟时加入适量生抽（也可加少许老抽着色），继续翻拌。 -
4另起锅将玉米青豆粒炒下，加少许胡椒面和盐，炒至刚熟。 -
5等饭炒到透心断生时，倒入炒过的玉米青豆粒和葱白（如果有腊肉腊肠粒也挺好，也要先炒过），翻拌均匀。 -
6翻拌均匀后上碟，再撒些葱叶粒即可。
所属分类：
主食
家常菜
老人
午餐
- 蛋皮包肉馅豆腐
- 冰糖雪梨
- 香菇炒青菜
- 杭椒牛柳
- 最佳下饭菜——咖喱土豆牛肉
- 五香煮鸡蛋
- 红油莴笋丝
- 奶香小面包
- 菠萝酸奶昔
- 鸡蛋炒蒜黄
- 家常豆腐
- 炸肉丸
- 鸡汁土豆泥
- 咖喱洋葱肉炒面
- 美味紫薯饭
- 酸奶土司
- 五谷杂粮粥
- 西红柿鸡蛋汤
- 香肠菠萝炒饭
- 香煎玉米烙
- 红烧鸡块
- 杏鲍菇素炒面
- 紫薯卷
- 凉拌火腿肠
- 鸡汤炖冬瓜块
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