食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香炒糯米饭的做法步骤
-
1糯米用净水泡过2天。葱粒分开葱白和葱叶。 -
2炒时稍滤干，放入不粘锅起火慢慢炒至收水。 -
3等半熟时加入适量生抽（也可加少许老抽着色），继续翻拌。 -
4另起锅将玉米青豆粒炒下，加少许胡椒面和盐，炒至刚熟。 -
5等饭炒到透心断生时，倒入炒过的玉米青豆粒和葱白（如果有腊肉腊肠粒也挺好，也要先炒过），翻拌均匀。 -
6翻拌均匀后上碟，再撒些葱叶粒即可。
所属分类：
主食
家常菜
老人
午餐
- 家庭麻辣烫
- 嫩滑鸡蛋羹
- 清蒸鲈鱼
- 玫瑰花小餐包
- 鱼丸羊肉烤串
- 蒜蓉海虹蒸粉丝
- 麻辣豆腐鱼
- 桂花南瓜塔
- 红烧肉末茄子
- 沙茶红烧肉
- 二米花生核桃粥
- 奶香玉米饼-粗粮无油更健
- 什锦蔬鸡腿
- 蒜蓉粉丝烤生蚝
- 蒜蓉蒸丝瓜
- 鱼香茄条
- 清炖羊排
- 砂锅烤羊排
- 西葫芦鸡蛋水饺——肚子鼓鼓的大肚水饺看着都喜庆儿
- 红枣枸杞桂圆糯米粥
- 蒸饺
- 东北酱大骨头
- 韭菜炒鸡杂
- 私房冬阴功汤
- 酱肉包
- 有要没紧
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