食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香炒糯米饭的做法步骤
-
1糯米用净水泡过2天。葱粒分开葱白和葱叶。 -
2炒时稍滤干，放入不粘锅起火慢慢炒至收水。 -
3等半熟时加入适量生抽（也可加少许老抽着色），继续翻拌。 -
4另起锅将玉米青豆粒炒下，加少许胡椒面和盐，炒至刚熟。 -
5等饭炒到透心断生时，倒入炒过的玉米青豆粒和葱白（如果有腊肉腊肠粒也挺好，也要先炒过），翻拌均匀。 -
6翻拌均匀后上碟，再撒些葱叶粒即可。
所属分类：
主食
家常菜
老人
午餐
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- 超简单水蒸蛋
- 椰子板栗煲鸡
- 素蟹黄
- 新嘜海参乌鸡汤
- 烤羽衣甘蓝
- 玉米面饼
- 炼乳手撕椰蓉包（波兰种）
- 蔬菜鸡蛋面
- 巧克力椰蓉蔓越莓月饼
- 简易牛肉干
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- 溜肉段
- 中式酥皮麻薯馅点心
- 烤红薯
- 椒盐金针菇
- 健康早餐土豆饼
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- 野菜蒸饺(半发面)
- 南瓜花卷
- 胡萝卜丝蛋饼
- 麻酱长豆角
- 松茸炒饭
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