食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香炒糯米饭的做法步骤
-
1糯米用净水泡过2天。葱粒分开葱白和葱叶。 -
2炒时稍滤干，放入不粘锅起火慢慢炒至收水。 -
3等半熟时加入适量生抽（也可加少许老抽着色），继续翻拌。 -
4另起锅将玉米青豆粒炒下，加少许胡椒面和盐，炒至刚熟。 -
5等饭炒到透心断生时，倒入炒过的玉米青豆粒和葱白（如果有腊肉腊肠粒也挺好，也要先炒过），翻拌均匀。 -
6翻拌均匀后上碟，再撒些葱叶粒即可。
所属分类：
主食
家常菜
老人
午餐
- 爆炒熏马肠
- 在家轻松做美味鱼香肉丝
- 酒酿煮汤圆
- 西红柿熘豆腐
- 烟熏鸡翅
- 香煎鱼柳
- 香菇炒腊肉
- 酱焖海鲶鱼
- 东北皮冻
- 榨菜拌豆腐
- 水果版“法式可丽饼”
- 虾仁豆腐汤
- 蛋皮饺子
- 香油红萝卜片
- 香蒜虾米拌菠菜
- 简单易做的-----香卤盘
- 蒜卤花生鸡爪
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