食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧牛肉的做法步骤
-
1牛肉洗净整块放锅里焯水。 -
2牛肉洗净切大块、土豆和胡萝卜切滚刀块。 -
3锅里放油，小火将冰糖炒化起泡。 -
4放牛肉、八角、干辣椒、花椒、姜片炒均匀。 -
5加入老抽、生抽炒到上色。 -
6加入与牛肉平齐的水（加多了）。大火烧开。 -
7转高压锅加茶叶，大火烧开，小火压20分钟。 -
8放土豆和胡萝卜压制10分钟。 -
9放盐，大火收汁即可出锅。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
老人
东北菜
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 奶香玉米笋
- 韭菜豆干小炒
- 青椒胡萝卜炒肉丝
- 桂圆红枣炖莲子
- 盐水虾
- 清心素面
- 爆炒猪肝
- 苦瓜海带排骨汤
- 香辣豆腐
- 芦笋香肠炒藕片
- 土豆南瓜汤
- 素炒胡萝卜
- 西葫芦炒猪血
- 菜花烧猪肝
- 香糯可口的麻禌
- 白糖蒸鸡蛋
- 大白菜炒千张丝
- 罗勒味的葱姜蛏子
- Brioche – 法国人的布里欧修
- 让人垂涎不止的 香烤鸡翅根 与 自制薯片
- 单饼
- 零水分深邃的瓶子面包
- 苏北风味------飘香鹅块
- 扁豆焖面
- 酸菜饺子
- hatch out
- hatch out a plan
- hatchway
- hate
- hate crime
- hated
- hateful
- hatefulness
- hate mail
- hatemonger
- hatemongering
- hater
- hate-read
- hate-reading
- hate speech
- 寄沈梅冈四首（明·庞嵩）
- 寄沈比部纯甫（明·陈吾德）
- 寄沈比部谪戌神电诗四首（明·曾仕鉴）
- 寄沈洞主（宋·翁卷）
- 寄沈灵翊（明·佘翔）
- 寄沈祁阳复吾（明·孙继皋）
- 寄沈秋渊四绝句（元末明初·杨维桢）
- 寄沈菊山（宋·张伯垓）
- 寄沈虞卿寒食上安定冢（宋·王十朋）
- 寄沈蛟门宫谕（明·于慎行）
- 寄沈褒秀才（唐·杜牧）
- 寄沈诚学（明·龚诩）
- 寄沈诚斋少府（清·刘启秀）
- 寄沈迂叟（宋·胡仲弓）
- 寄沈道原（宋·王安石）
- 蜡笔森林(依米花卷)/颜彩街之炫彩文丛
- 时间在弥敦道没有离开
- 山海经(共4册)(精)/国学国艺必读丛书
- 会说话的广州手绘地图(驴迹轻旅行羊城印象)
- 当代学人精品(谢泳卷历史的趣味)(精)
- 小榄老街/中山客Mini系列
- 不奋斗还要青春干什么
- 拇指班长(10时空快线再出发)
- 三国演义(小学生无障碍阅读版)
- 追风少年梦(共3册)
- 追风少年梦(1唤醒神秘海洋)
- 追风少年梦(2流落沙漠地带)
- 追风少年梦(3奇幻森林历险)
- 继续教育发展研究(海峡两岸暨港澳高校继续教育论文集上中下)
- 宋词三百首(卢中南小楷)(精)