食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧牛肉的做法步骤
-
1牛肉洗净整块放锅里焯水。 -
2牛肉洗净切大块、土豆和胡萝卜切滚刀块。 -
3锅里放油，小火将冰糖炒化起泡。 -
4放牛肉、八角、干辣椒、花椒、姜片炒均匀。 -
5加入老抽、生抽炒到上色。 -
6加入与牛肉平齐的水（加多了）。大火烧开。 -
7转高压锅加茶叶，大火烧开，小火压20分钟。 -
8放土豆和胡萝卜压制10分钟。 -
9放盐，大火收汁即可出锅。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
老人
东北菜
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 【麻婆豆腐】川菜经典
- 鲫鱼豆腐汤
- 香辣红油棒棒鸡
- 特色鸡火锅
- 鲜虾烫蛋皮
- 广式鲜虾云吞
- 酥粒果酱夹层面包
- 三色咸菜，肉馅炒咸菜
- 孜然辣烤鲫鱼
- 糖水草莓
- 香烤土豆鸡翅
- 杂粮葱花饼
- 拉条子
- 我家的土豆粉
- 翻沙流油的五香盐蛋（咸鸭蛋）
- 金针菇鸡肉卷
- 美国队长蛋糕
- 海鲜面
- 海苔虾
- 脆皮土豆红烧肉
- 芝麻盐
- 蒜苔炒鱿鱼
- 私房焦麻小火锅（一个人，两个人的涮涮锅）
- 炒花生
- 奇亚籽水果奶昔
- wiz
- wizard
- wizardry
- wizen
- wizened
- wizz
- wkly
- wkly.
- WMD
- WNW
- WO
- w/o
- W.O.
- w/o
- woad
- 逃暑崇法寺（宋·谢翱）
- 逃暑（清·国梁）
- 逃禅便面（宋·刘克庄）
- 逃禅室与苏伊举话旧有感（元末明初·丁鹤年）
- 逃禅室卧病有怀故乡柬诸友生（元末明初·丁鹤年）
- 逃禅室卧病简诸禅侣（元末明初·丁鹤年）
- 逃禅室解嘲（元末明初·丁鹤年）
- 逃禅室述怀十六韵（元末明初·丁鹤年）
- 逃荒行（清·郑燮）
- 逃难（唐·杜甫）
- 逃难（明·李昱）
- 逆前韵（明·赵完璧）
- 逆境（宋·陆游）
- 逆旅主人家园木犀始开谨辍两握副以二绝句驰（宋·曾丰）
- 逆旅书壁二首（宋·陆游）
- 洋葱头历险记 注音版
- 书虫·牛津英汉双语读物(升级版)一级组套(共3个盒装)(适合初一、初二)(全33册)
- 儿童读名著·红楼梦绘本系列(1-4)
- 动物世界百科全书
- 高考快递 高考信息卷 理科综合 全国卷地区适用 2023
- 国际贸易理论与实务(第三版)
- 迪迦奥特曼拼音认读故事 坚定信念(全4册)
- 大唐名将 兵家四势龙虎榜
- 文艺百家谈 2021年.第2辑:总第27辑
- 中国村落有机体文化生态变迁研究
- 全流动触探试验标准 T/CECS 1326-2023
- 不一样的色彩性格
- GB/T 19001-2016质量管理体系标准实用教程
- 建设工程计价 2024版(全2册)
- 2024春季快乐读书吧(四年级下册)(全4册)