“不要另外放料酒烧制好没有啤酒味请放心
简单来说这道菜适合每个人的口味”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
啤酒小龙虾的做法步骤
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1购买这种小青虾肉质鲜美肉也饱满 -
2把小龙虾洗干净虾线头部全部都清理干净
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3锅内煮开水焯一下小龙虾焯好水沥干备用
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4锅内倒入两茶勺色拉油油温到达2百度左右先把小龙虾倒入翻炒炒制有点出焦香味
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5即可放入蒜姜垃圾花椒等出香味。再放入盐老抽白糖烧制1分钟左右即可
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6倒入啤酒瞒过小龙虾即可不需要太多也不能太少
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7水分差不多吸干即可放入鸡精麻辣鲜出锅
小窍门
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使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜