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诗文
家庭辣子鸡
释义
食材明细
主料
鸡腿肉
200
辅料
花椒
适量
辣椒
适量
香菜
适量
淀粉
适量
麻辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家庭辣子鸡的做法步骤
1
选一个鸡腿剁成块
2
洗好后用盐味精胡椒粉腌制!
3
再玉米淀粉拌韵
4
油烧热把鸡肉炸熟备用
5
油锅放油适量准备开抄!将葱!姜!花椒!到入锅内将葱姜抄金黄后把花椒!葱姜捞出!
6
最后将鸡腿倒入锅内翻抄放干辣椒抄出香味!放祘鸡精!就可以准备吃了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
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送谷子迁归吴(明·黄佐)
送谷子迁还姑苏(明·黎民表)
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更新时间:2026/1/16 10:16:39