网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	秘制牛肉干
释义	食材明细 主料 牛肉 1000g 辅料 姜 3片 红葡萄酒 2茶勺 葱 1段 花椒 5粒 八角 1瓣 冰糖 30g 生抽 2茶勺 老抽 1茶勺 盐 适量 香叶 1片 桂皮 1块 丁香 5粒 山楂 5片 红烧酱油 1茶勺 五香 口味 炖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 秘制牛肉干的做法步骤 1 选新鲜牛腱肉，切成5厘米长、1厘米宽的条状，或块状。 2 清水浸泡2小时，每半小时换一次水，去除杂质和异味（焯水会导致肉质变硬）。捞出后沥干水分。 3 将牛肉、所有调料放入电压力锅，炖30分钟，排气取出，炒锅大火收汁。阴凉处晾干或烤箱烘干。直接食用也很美味。 4 成品。 使用的厨具：电压力锅 所属分类： 小吃   家常菜
随便看	南瓜黄豆糊涂面 白菜粉条炖鸡 蔓越莓奶酪软欧面包 锦鲤馒头 牛排炖莲藕 芹菜炒鸡蛋 土豆牛肉面 五花肉炖白菜 金桔糖水 金桔膏 猴头菇鸡汤 下酒下饭的蒜薹炒鱿鱼 三文鱼头冬阴功汤 捞汁鹌鹑蛋 蒜苗爆炒腊鹌鹑 蒜蓉炒芥兰 口水脆皮干 干辣椒爆土豆丝 青红椒炒牛肉 老母鸡筒骨冬笋汤 黄桃酸奶 红薯发糕 糖醋排骨 杂菜炒鲍鱼 包饺子 神什么什么用的成语 神什么什么电的成语 神什么什么痛的成语 神什么什么瘁的成语 神什么什么皇的成语 神什么什么眩的成语 神什么什么眼的成语 神什么什么知的成语 神什么什么神的成语 神什么什么祭的成语 神什么什么秀的成语 神什么什么笔的成语 神什么什么策的成语 神什么什么算的成语 神什么什么胄的成语 秋怀（清·魏裔介） 秋怀（清·黄毓祺） 秋怀（近现代·宗远崖） 秋怀（近现代·梁季子） 秋怀（近现代·钱钟书） 秋怀（近现代末当代初·徐震堮） 秋怀（金·路忱） 秋怀（金·麻九畴） 秋思·聊社集非园时来索和。忆数年前曾一度（清·杨玉衔） 秋思一首寄方君遇（宋·吴潜） 秋思一首（宋·刘克庄） 秋思七言八首（宋末元初·方回） 秋思三首（唐·陆龟蒙） 秋思三首（唐·鲍溶） 秋思三首（宋·陆游） 外教社匈牙利语英语汉语图解词典/一带一路社会文化多语图解系列词典 大道成器(国际当代陶艺作品展)(精)/清华大学艺术博物馆展览丛书 写字(1上)/黄金十字格小学生同步练字字帖系列 基础会计学(高等学校十三五规划教材) 左脑开发(4岁)/儿童经典阶梯脑力训练书 物理治疗学实训指导(供康复治疗学专业用第2版全国高等学校配套教材) 互换性与测量技术基础(第3版普通高等工科教育机电类规划教材) 房地产开发与经营(第3版高等学校十三五规划教材) 系统解剖学(供基础临床预防口腔医学类专业用第9版全国高等学校教材) 上海领军人才学术成就概览(医学卷2009-2011年)(精) 流体力学(交通版高等学校土木工程专业规划教材) 大学实验室基础训练教程--化学与生物专业 汽车文化 西餐烹调技术与工艺(新烹饪系列规划精品教材) 幼儿学前专注力训练100图(第2阶段)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。