“以前做过照烧鸡腿，室友朋友也很爱吃。今天运用了万能的照烧汁，做了照烧豆腐，味道一级棒，是非常下饭的一道菜，大家可以试试看。”
食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
照烧豆腐的做法步骤
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1嫩豆腐洗净切成块，不要很薄，大概3MM样子 -
2豆腐两面拍一层薄薄的淀粉
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3平底锅抹油，把拍好淀粉的豆腐放进去
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4小火把豆腐煎成两面金黄
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5取一碗加入酱油糖蜂蜜蚝油料酒鸡精勾兑成汁。
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6倒入照烧汁烧开，小火烧至汤汁浓缩即可
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7装盘撒上葱花蒜末芝麻，喷喷香
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使用的厨具：平底锅
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