“茄子有很多做法，今天做一款先蒸后酱的，大家都来试试吧！”
食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱蒸茄子的做法步骤
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1茄子洗净备用。 -
2切成小段。
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3放锅中蒸。
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4水开十分钟，茄子变软就可以。
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5盛入容器中。
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6准备葱、辣妹子、胡萝卜。
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7葱花、胡萝卜条、辣椒丝准备好。
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8锅中热油，下葱花、胡萝卜段，辣椒丝。
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9加入一大勺豆瓣酱，快速翻炒。
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10加入蒸好的茄子。
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11快速翻炒。
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12加入黑胡椒粉。
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13快速翻炒，酱料均匀，关火。
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14美食出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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